Quelltext der Seite 1988-2 Troost: Technologie des Weines

Handbuch der Kellerwirtschaft, Band I; 6., neubearbeitete Auflage<br>
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 1988. 995 Seiten.
{| class="galleryTable noFloat"
|-
| [[File:1988_Troost_000.jpg|220px|thumb|left|Buchdeckel 1]]
| [[File:1988_Troost_000_1.jpg|210px|thumb|left|Weitere Handbücher]]
| [[File:1988_Troost_000_2.jpg|215px|thumb|left|Titel]]
| [[File:1988_Troost_000_3.jpg|210px|thumb|left|Impressum]]
|}
{| class="galleryTable noFloat"
|-
| [[File:1988_Troost_000_4.jpg|215px|thumb|left|Vorwort]]
|}






'''Das Abstechen oder Umziehen der Weine'''
{| class="galleryTable noFloat"
|-
| [[File:1955_Troost145.jpg|200px|thumb|left|Seite 145]]
| [[File:1955_Troost146.jpg|198px|thumb|left|Seite 146]]
| [[File:1955_Troost147.jpg|200px|thumb|left|Seite 147]]
| [[File:1955_Troost148.jpg|200px|thumb|left|Seite 148]]
|}