1889 Dr. J. Bersch: Praxis der Weinbereitung: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 10. März 2020, 10:33 Uhr
Verlag von Paul Parey, Berlin, 1889, 779 Seiten.
Die Behandlung der Hefe
Transportmittel im Keller
Die Pumpen in den Kellereien
Das Klären des Weines
Der Wein in der Flasche
Schaumwein
