Fachzeitschriften: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 27. Oktober 2022, 13:54 Uhr

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>1885

CH - Illustrierte schweizerische Handwerker-Zeitung

Ab 1885 - Illustrierte schweizerische Handwerker-Zeitung :
unabhängiges Geschäftsblatt der gesamten Meisterschaft aller Handwerke und Gewerbe

1880

CH - Schweizerische Weinzeitung

Ab 1880 - Obligatorisches Organ des Schweizer Weinhändler-Verbandes.
Einziges Fachblatt der Schweiz in deutscher u. französischer Sprache erscheinend.
Wöchentliche Ausgabe bei reichem Inhalt.

>1880

CH - Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau

Ab 1880 - Einschliesslich aller Gebiete der Verwertung und Kellerwirtschaft.
Organ des Schwizerischen Obstverbandes und des Schweizerischen Weinbauvereins.
Druck und Administration Verbandsdruckerei AG, Bern

>1924

CH - Schweizerische kellertechnische Rundschau

Ab 1924 - Ein praktischer Ratgeber für Weinpflege und Kellerwirtschaft.
Redaktion: A. Schneggenburger, Kellermeister, Aarauerstrasse 10, Olten.
Druck und Verlag: Buchdruckerei Keller & Co. AG, Luzern

>1885

DE - Allgemeine Braumeister-Zeitung

Publikations-Organ
des Schutzverbandes der Brauereien der ehemaligen Brausteuergemeinschaft,
der Brauerei- und Mälzerei-Berufsgenossenschaft,
sowie deren Sektion II,des Thüringer Brauer-Vereins,
des Deutschen Braumeister- und Malzmeiseter-Bundes.
Geschätsstelle: Berlin SW 29, Zossener Strasse 10

>1889

DE - Mitteilungen über Weinbau und Kellerwirtschaft

Mitteilungen über Weinbau und Kellerwirtschaft.
Organ des Rheingauer Vereins für Obst-, Wein- und Gartenbau,
der Obst- und Weinbauabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft,
und der Königlichen Lehranstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau zu Geisenheim a. Rh.
Herausgegeben von Direktor R. Goethe, Oekonomierat, und geleitet von Fachlehrer Fr. Zweifler in Geisenheim.
Druck von Rud. Bechtold & Komp. in Wiesbaden.
Jahrgang 1897: Moderner Nachdruck ISBN 978-3-74113-415-9 www.hansebooks.com
Jahrgang 1911: Originalband alle 12 Ausgaben

>1913

DE - Das Weinblatt

Das Weinblatt. Allgemeine Deutsche Weinfachzeitung.
Herausgeber, Druck und Vrelag: Daniel Meininger, verantwortlicher Hauptschriftleiter: Dr. Werner Reuter,
Neustadt a.d. Weinstrasse.

>1919

DE - Wein und Rebe

>1922

DE - Der Deutsche Weinbau

>=1922

DE - Weinbau und Kellerwirtschaft

>=1927

DE - Der Bayerische Bierbrauer

Offizielles Organ des
Bayerischen Brauerbundes E.V.
der Arbeitsgemeinschaft der Verbände der deutschen Klein- und Mittelbrauereinen Berlin
Buchdruckerei und Verlagsanstalt J.F. Rietsch GmbH, Landshut

>=1891

DE - Das Bayerische Brauer-Joural

Das Bayerische Brauer-Journal erschien von 1891 bis 1919.
Herausgeber waren die Versuchsstation für Bierbrauerei in Nürnberg
und ab 1904 das Bayerische Gewerbemuseum in Nürnberg.
Die Zeitschrift beschäftigte sich mit Fragen der Brautechnik und des Hopfen- und Gersteanbaus.
https://www.bayerische-landesbibliothek-online.de/brauerjournal

1856

DE - Polytechnisches Journal

Ab 1820 - Polytechnisches Journal. Herausgegeben von Dr. Emil Maximilian Dingler.
Druck und Verlag der J. G. Cotta'schen Buchhandlung, Stuttgart und Augsburg.

1906

DE - Wochenschrift für Brauerei

Ab 1884 - Wochenschrift für Brauerei. Herausgegeben von M. Delbrück.
Eigentum des Vereins Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. Verlag von Paul Parey in Berlin SW.

>1902

DE - Tageszeitung für Brauerei

Ab 1903 - Tageszeitung für Brauerei. Herausgeber und Hauptschriftleiter i.R. Dr. Heinrich Schulze-Besse.
Geschäftsstelle: Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Berlin SW11.

>1921

DE - Mitteldeutsche Küfer-Zeitung

Ab 1921 - Zeitschrift für das selbständige Küferei- Kellerei- und Brennereigewerbe.

>1931

AT - Neue Weinzeitung

>1931

AT - Das Weinland

>1869

AT - Weinlaube

Zeitschrift für Weinbau und Kellerwirthschaft. Ab 1869.
Herausgegeben von Freiherrn von Babo, Director der k.k. önologischen und pomoligischen Lehranstalt in Klosterneuburg.

1895

AT - Allgemeine Wein-Zeitung

Für intelligente Weinbauer und Kellerwirthe.Ab 1884.
Hugo H. Hitschmann's Journalverlag, Wien, I. Dominikanerbastei 5

>1873

FR - La Nature - Revue des Sciences

La Nature - Revue des Sciences et de leurs applications aux arts et à l'industrie.
Gaston Tissandier, Fondateur 1873.
Masson & Cie., Editeurs, Paris.

>1894

FR - Revue de Viticulture

Revue de Viticulture, Journal de la Viticulture française et mondiale.
Fondée et dirigée par P. Viala, Membre de la Société Nationale d'Agriculture,
Docteur ès sciences, Professeur de Viticulture à l'Institut National Agronomique,
Inspecteur général de la Viticulture, Propriétaire-Viticulteur.

>1945

BE_ L'écho de la Brasserie

Organe hebdomadaire pour toute l'industrie et le commerde des boissons
Fondé 1945.Editeur Herman Smeets, Louvain

>1945

BE_ La Petite Gazette du Brasseur

Organe hebdomadaire; Directeur: Jos. Allard, Bruxelles
Fondé 1920.

USA - The American Brewer

>1876

USA - The Western Brewer

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+[[File:1885_01_01_Titelseite.jpg|100px|thumb|left|>1885]] '''[[CH - Illustrierte schweizerische Handwerker-Zeitung]]'''
+Ab 1885 - Illustrierte schweizerische Handwerker-Zeitung : <br>
+unabhängiges Geschäftsblatt der gesamten Meisterschaft aller Handwerke und Gewerbe
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 Einziges Fachblatt der Schweiz in deutscher u. französischer Sprache erscheinend. <br>
 Wöchentliche Ausgabe bei reichem Inhalt.<br>
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+[[File:1938_SKR_00Titel.jpg|100px|thumb|left|>1924]]  '''[[CH - Schweizerische kellertechnische Rundschau]]'''<br>
+Ab 1924 - Ein praktischer Ratgeber für Weinpflege und Kellerwirtschaft.<br>
+Redaktion: A. Schneggenburger, Kellermeister, Aarauerstrasse 10, Olten.<br>
+Druck und Verlag: Buchdruckerei Keller & Co. AG, Luzern<br>
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-===[[CH - Illustrierte schweizerische Handwerker-Zeitung]]===
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-Ab 1885 - Illustrierte schweizerische Handwerker-Zeitung : <br>
-unabhängiges Geschäftsblatt der gesamten Meisterschaft aller Handwerke und Gewerbe
+[[File:1927_Annonce_Schulze_Besse.jpg|100px|thumb|left|>1885]]   '''[[DE - Allgemeine Braumeister-Zeitung]]'''
+Publikations-Organ<br>
+des Schutzverbandes der Brauereien der ehemaligen Brausteuergemeinschaft,<br>
+der Brauerei- und Mälzerei-Berufsgenossenschaft,<br>
+sowie deren Sektion II,des Thüringer Brauer-Vereins,<br>
+des Deutschen Braumeister- und Malzmeiseter-Bundes.<br>
+Geschätsstelle: Berlin SW 29, Zossener Strasse 10<br>
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+[[File:1897_Mitteilungen_000.jpg|100px|thumb|left|>1889]]  '''[[DE - Mitteilungen über Weinbau und Kellerwirtschaft]]'''
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+der Obst- und Weinbauabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft,<br>
+und der Königlichen Lehranstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau zu Geisenheim a. Rh.<br>
+Herausgegeben von Direktor R. Goethe, Oekonomierat, und geleitet von Fachlehrer Fr. Zweifler in Geisenheim.<br>
+Druck von Rud. Bechtold & Komp. in Wiesbaden.<br>
+Jahrgang 1897: Moderner Nachdruck ISBN 978-3-74113-415-9 www.hansebooks.com<br>
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+Das Weinblatt. Allgemeine Deutsche Weinfachzeitung.<br>
+Herausgeber, Druck und Vrelag: Daniel Meininger, verantwortlicher Hauptschriftleiter: Dr. Werner Reuter,<br>
+Neustadt a.d. Weinstrasse.<br>
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-[[File:1927_Annonce_Schulze_Besse.jpg|100px|thumb|left|>1885]] Allgemeine Braumeister-Zeitung. <br>
-Publikations-Organ<br>
-des Schutzverbandes der Brauereien der ehemaligen Brausteuergemeinschaft,<br>
-der Brauerei- und Mälzerei-Berufsgenossenschaft,<br>
-sowie deren Sektion II,des Thüringer Brauer-Vereins,<br>
-des Deutschen Braumeister- und Malzmeiseter-Bundes.<br>
-Geschätsstelle: Berlin SW 29, Zossener Strasse 10<br>
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+[[File:1933_09_07_DDW_221.jpg|100px|thumb|left|>1922]]   '''[[DE - Der Deutsche Weinbau]]'''
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-[[File:1897_Mitteilungen_000.jpg|100px|thumb|left|>1889]] Mitteilungen über Weinbau und Kellerwirtschaft. <br>
-Organ des Rheingauer Vereins für Obst-, Wein- und Gartenbau,<br>
-der Obst- und Weinbauabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft,<br>
-und der Königlichen Lehranstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau zu Geisenheim a. Rh.<br>
-Herausgegeben von Direktor R. Goethe, Oekonomierat, und geleitet von Fachlehrer Fr. Zweifler in Geisenheim.<br>
-Druck von Rud. Bechtold & Komp. in Wiesbaden.<br>
-Moderner Nachdruck ISBN 978-3-74113-415-9 www.hansebooks.com
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-===[[D - Das Weinblatt]]===
-[[File:1942_05_03_DW_165.jpg|100px|thumb|left|>1913]] Das Weinblatt. Allgemeine Deutsche Weinfachzeitung.<br>
-Herausgeber, Druck und Vrelag: Daniel Meininger, verantwortlicher Hauptschriftleiter: Dr. Werner Reuter,<br>
-Neustadt a.d. Weinstrasse.<br>
+[[File:1931_WBK_32_1.jpg|100px|thumb|left|>=1922]]   '''[[DE - Weinbau und Kellerwirtschaft]]'''
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+der Arbeitsgemeinschaft der Verbände der deutschen Klein- und Mittelbrauereinen Berlin<br>
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+Herausgeber waren die Versuchsstation für Bierbrauerei in Nürnberg <br>
+und ab 1904 das Bayerische Gewerbemuseum in Nürnberg. <br>
+Die Zeitschrift beschäftigte sich mit Fragen der Brautechnik und des Hopfen- und Gersteanbaus. <br>
+https://www.bayerische-landesbibliothek-online.de/brauerjournal<br>
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+Ab 1820 - Polytechnisches Journal. Herausgegeben von Dr. Emil Maximilian Dingler.<br>
+Druck und Verlag der J. G. Cotta'schen Buchhandlung, Stuttgart und Augsburg.<br>
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+Ab 1884 - Wochenschrift für Brauerei. Herausgegeben von M. Delbrück.<br>
+Eigentum des Vereins Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. Verlag von Paul Parey in Berlin SW.<br>
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+[[File:1938_10_11_Tageszeitung_fuer_Brauerei_241_601.jpg|100px|thumb|left|>1902]] '''[[DE - Tageszeitung für Brauerei]]'''<br>
+Ab 1903 - Tageszeitung für Brauerei. Herausgeber und Hauptschriftleiter i.R. Dr. Heinrich Schulze-Besse.<br>
+Geschäftsstelle: Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Berlin SW11.<br>
-===[[D - Der Bayerische Bierbrauer]]===
-[[File:1927_Annonce_Der_Bayerisch_Bierbrauer.jpg|100px|thumb|left|>=1927]]
-Offizielles Organ des<br>
-Bayerischen Brauerbundes E.V.<br>
-der Arbeitsgemeinschaft der Verbände der deutschen Klein- und Mittelbrauereinen Berlin<br>
-Buchdruckerei und Verlagsanstalt J.F. Rietsch GmbH, Landshut<br>
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-[[File:1856_Dingler_Polytechnisches Journal000_1.jpg|100px|thumb|left|1856]] '''[[DE - Polytechnisches Journal]]'''<br>
-Ab 1820 - Polytechnisches Journal. Herausgegeben von Dr. Emil Maximilian Dingler.<br>
-Druck und Verlag der J. G. Cotta'schen Buchhandlung, Stuttgart und Augsburg.<br>
+[[File:1927_1_Mitteldeutsche_Kuefer_Zeitung_1.jpg|100px|thumb|left|>1921]] '''[[DE - Mitteldeutsche Küfer-Zeitung]]'''<br>
+Ab 1921 - Zeitschrift für das selbständige Küferei- Kellerei- und Brennereigewerbe. <br>
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+[[File:1931_Annonce_NWZ_1931_Arthold.jpg|100px|thumb|left|>1931]]   '''[[AT - Neue Weinzeitung]]'''
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+[[File:1931_Annonce_1931_Arthold.jpg|100px|thumb|left|>1931]]   '''[[AT - Das Weinland]]'''
-===[[A - Das Weinland]]===
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+[[File:1873_Weinlaube.jpg|100px|thumb|left|>1869]]   '''[[AT - Weinlaube]]'''
+Zeitschrift für Weinbau und Kellerwirthschaft. Ab 1869.<br>
+Herausgegeben von Freiherrn von Babo, Director der k.k. önologischen und pomoligischen Lehranstalt in Klosterneuburg.
-===[[A - Weinlaube]]===
-[[File:1873_Weinlaube.jpg|100px|thumb|left|>1869]] Zeitschrift für Weinbau und Kellerwirthschaft. Ab 1869.<br>
-Herausgegeben von Freiherrn von Babo, Director der k.k. önologischen und pomoligischen Lehranstalt in Klosterneuburg.
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+[[File:1895_Dal_Piaz_Allgemeine Weinzeitung.jpg|100px|thumb|left|1895]]    '''[[AT - Allgemeine Wein-Zeitung]]'''
+Für intelligente Weinbauer und Kellerwirthe.Ab 1884.<br>
+Hugo H. Hitschmann's Journalverlag, Wien, I. Dominikanerbastei 5
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-===[[A - Allgemeine Wein-Zeitung]]===
-[[File:1895_Dal_Piaz_Allgemeine Weinzeitung.jpg|100px|thumb|left|1895]] Für intelligente Weinbauer und Kellerwirthe.Ab 1884.<br>
-Hugo H. Hitschmann's Journalverlag, Wien, I. Dominikanerbastei 5
+[[File:1902_La Nature000.jpg|100px|thumb|left|>1873]]   '''[[FR - La Nature - Revue des Sciences]]'''
+La Nature - Revue des Sciences et de leurs applications aux arts et à l'industrie.<br>
+Gaston Tissandier, Fondateur 1873.<br>
+Masson & Cie., Editeurs, Paris.<br>
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+[[File:1914_05_21_RdV_00.jpg|100px|thumb|left|>1894]]   '''[[FR - Revue de Viticulture]]'''
+Revue de Viticulture, Journal de la Viticulture française et mondiale.<br>
+Fondée et dirigée par P. Viala, Membre de la Société Nationale d'Agriculture,<br>
+Docteur ès sciences, Professeur de Viticulture à l'Institut National Agronomique,<br>
+Inspecteur général de la Viticulture, Propriétaire-Viticulteur.<br>
-===[[F - La Nature - Revue des Sciences]]===
-[[File:1902_La Nature000.jpg|100px|thumb|left|>1873]] <br>
-La Nature - Revue des Sciences et de leurs applications aux arts et à l'industrie.<br>
-Gaston Tissandier, Fondateur 1873.<br>
-Masson & Cie., Editeurs, Paris.<br>
+[[File:1953_Echo_Brasserie_00.jpg|100px|thumb|left|>1945]]   '''[[BE_ L'écho de la Brasserie]]'''
+Organe hebdomadaire pour toute l'industrie et le commerde des boissons<br>
+Fondé 1945.Editeur Herman Smeets, Louvain<br>
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-===[[F - Revue de Viticulture]]===
-[[File:1914_05_21_RdV_00.jpg|100px|thumb|left|>1894]] Revue de Viticulture, Journal de la Viticulture française et mondiale.<br>
-Fondée et dirigée par P. Viala, Membre de la Société Nationale d'Agriculture,<br>
-Docteur ès sciences, Professeur de Viticulture à l'Institut National Agronomique,<br>
-Inspecteur général de la Viticulture, Propriétaire-Viticulteur.<br>
+[[File:1936_887_Petite_Gazette_00.jpg|100px|thumb|left|>1945]]   '''[[BE_ La Petite Gazette du Brasseur]]'''
+Organe hebdomadaire; Directeur: Jos. Allard, Bruxelles<br>
+Fondé 1920.<br>
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-===[[USA - The American Brewer]]===
-[[File:1937_70_01_000_AB_Titel.jpg|100px|thumb|left|>1867]]
+'''[[USA - The American Brewer]]'''
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-===[[USA - The Western Brewer]]===
+[[File:1876_Western_Brewer_Front_Page.jpg|100px|thumb|left|>1876]]   '''[[USA - The Western Brewer]]'''
-[[File:1876_Western_Brewer_Front_Page.jpg|100px|thumb|left|>1876]]