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1931-1 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft
1931-2 Prof. Adam und Prof. Hess: Kellerwirtschaft für Schankgewerbetreibende
1931-3 Dr. A. Mehlitz: Süssmost. Fachbuch der gewerbsmässigen Süssmosterzeugung
1932-1 H. Konlechner: Flaschenweinbereitung
1935-1 Brunet R.: La mise en bouteilles des Vins
1935-2 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft
1935-4 Peska-Union: Die Süssmostbereitung
1935-5 Dr. A. Mehlitz: Süssmost. Fachbuch der gewerbsmässigen Süssmosterzeugung
1936-1 Holstein & Kappert: Phönix-Handbuch, 3. Auflage
1936-2 Pneumatic Scale: The bottling Workbook
1936-3 Mehlitz Alfred, Dr: Süssmost
1937-1 Dr. F. Schmitthenner: Die Kaltentkeimung des Süssmostes
1938-1 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft
1938-2 Georges & Co.: One hundred and fifty Years of Brewing
