1889 Dr. J. Bersch: Praxis der Weinbereitung: Unterschied zwischen den Versionen
Aus MuseumWiki
Rb (Diskussion | Beiträge) |
Rb (Diskussion | Beiträge) |
||
| Zeile 116: | Zeile 116: | ||
| [[File:1889_Bersch_461.jpg|300px|thumb|left|Seiten 461 + 463]] | | [[File:1889_Bersch_461.jpg|300px|thumb|left|Seiten 461 + 463]] | ||
|} | |} | ||
| + | '''Schaumwein''' | ||
{| class="galleryTable noFloat" | {| class="galleryTable noFloat" | ||
|- | |- | ||
| − | | [[File:1889_Bersch_511.jpg|300px|thumb|left|Seiten | + | | [[File:1889_Bersch_511.jpg|150px|thumb|left|Seitn 511]] |
| + | | [[File:1889_Bersch_513.jpg|300px|thumb|left|Seiten 512 + 513]] | ||
|} | |} | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | {| class="galleryTable noFloat" | ||
| + | |- | ||
| + | | [[File:1889_Bersch_511.jpg|300px|thumb|left|Seiten 511]] | ||
| + | |} | ||
Version vom 10. März 2020, 10:25 Uhr
Verlag von Paul Parey, Berlin, 1889, 779 Seiten.
Die Behandlung der Hefe
Transportmittel im Keller
Die Pumpen in den Kellereien
Das Klären des Weines
Der Wein in der Flasche
Schaumwein
