1928-2 Hofbauer: Handbuch der praktischen Kellerwirtschaft: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 28. April 2020, 22:21 Uhr
Hofbauer O., Ing. oen.: Handbuch der praktischen Kellerwirtschaft.
Verlag Anton Eichler G.m.b.H, Bolzano. 1928, 415 Seiten.
Der Flaschen-Adjustierraum
Die Weinpumpen
Das Abziehen der Weine im allgemeinen
Das Filtrieren der Weine
Armaturen zum Verschneiden
Flaschenweine
Die Sekt-(Champagner)-Erzeugung
