Literatur: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 27. Oktober 2017, 10:40 Uhr
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1908 K.A. Hellenthals: Hilfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler
1909 Antonio dal Diaz: Die Weinbereitung und Kellerwirtschaft
1912 Opel: Adam Opel und sein Haus
1918 P. Pacottet et L. Guittonneau: Vins de Champagne et Vins mousseux
1921 U. Frhr. von Babo unnd E. Mach: Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft
1927 Dr. H. Schulze-Besse: Handbuch der Brauerei- und Kellerei-Maschinenindustrie
1930 Dr. H. Schulze-Besse: Handbuch der Brauerei-, Kellerei- und Mälzerei-Maschinenindustrie
1950 Dipl.-Ing. Hans Grassmé: Kellereimaschinen; Flaschenkellerei, Erster Teil
1955 Gerhard Troost: Die Technologie des Weines
1962 Prof. Dr. Dr. habil. Otto Kramer: Kellerwirtschaftliches Lexikon