1878 Heinrich Wilhelm Dahlen: Die Weinbereitung: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 7. September 2019, 21:28 Uhr
Druck und Verlag von Friedrich Vieweg und Sohn, Braunschweig, 1878, 1050 Seiten.
(Das Buch ist nicht in unserer Bibliothek enthalten; Quelle: im Buch ersichtlich).
Weinhefe
Die Conservierung der Fässer
Flaschen und Zubehör
Die Flaschenreife des Weines und dessen Abfüllen in Flaschen
Das Filtriren des Weines
Die Schaumweinbereitung