Literatur: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 13. November 2017, 09:32 Uhr

Auf Bild tippen für Bildvergrösserung - cliquer sur l'image pour l'agrandir - click on picture to zoom

Auf Text tippen für Buchbeschrieb - cliquer sur le texte pour détails du livre - click on texte to learn more

1908 K.A. Hellenthals: Hilfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler

1909 Antonio dal Diaz: Die Weinbereitung und Kellerwirtschaft

1910: Jacobsen: Moderne Kellerwirtschaft

1912 Opel: Adam Opel und sein Haus

1918 P. Pacottet et L. Guittonneau: Vins de Champagne et Vins mousseux

1921 U. Frhr. von Babo unnd E. Mach: Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft

1927 U. Frhr. von Babo unnd E. Mach: Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft

1930 Dr. H. Schulze-Besse: Handbuch der Brauerei-, Kellerei- und Mälzerei-Maschinenindustrie

1937 Dr. F. Schmitthenner: Die Kaltentkeimung des Süssmostes

1938 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft

1950 Dipl.-Ing. Hans Grassmé: Kellereimaschinen; Flaschenkellerei, Erster Teil

1950 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft

1953 Landwirtschaftskammer für Niederösterreich und Wien: Kellerwirtschaft

1955 Gerhard Troost: Die Technologie des Weines

1962 Prof. Dr. Dr. habil. Otto Kramer: Kellerwirtschaftliches Lexikon