1955 Gerhard Troost: Die Technologie des Weines

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Handbuch der Kellerwirtschaft, Band I; 2., erweiterte Auflage
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, z.Z. Ludwigsburg, 1955. 506 Seiten.

Buchdeckel 1
Titelseite
Vorwort

Das Abstechen oder Umziehen der Weine

Seite 145
Seite 146
Seite 147
Seite 148

Flaschen verschliessen

Seite 468
Seite 469
Seite 470
Seite 471