1829 Leuchs: Vollständige Weinkunde; oder der europäische Kellermeister
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Polytechnische Verlagshandlung von E. Leuchs und Comp., Nürnberg, 1829, 368 Seiten
Quelle: https://books.google.ch/books?id=djI7AAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
I. Vom Abziehen des Weins