1941 - 1950

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1941 Holstein Kappert 000.jpg 1941 Holstein & Kappert: Phönix-Handbuch, Abteilung II Molkerei

1942 Arthold a001.jpg 1942 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft

1944 Bertuzzi 000.jpg 1944 Dott. A. Bertuzzi: Le macchine enologiche

1946 Negre et Francot00.jpg 1946 Nègre et Françot: Manuel Pratique de Vinification et Conservation des Vins

1946 Benvegnin Capt Piguet 000.jpg 1947-1 Benvegnin_Capt_Piguet: Traité de Vinification

1947 Fehrmann000.jpg 1947 Dr.-Ing. Karl Fehrmann: Phönix-Handbuch, Abteilung I Brauerei

1948 Schlager 000.jpg 1948 Michael Schlager: Neuzeitliche Kellerwirtschaft

A00.jpg 1949-1 Dott. A. Bertuzzi: Enologia industriale

1949 Wieser 00.jpg 1949 P. Wieser: Grundlagen der Kellerwirtschaft

1950 Grassme1.jpg 1950 Dipl.-Ing. Hans Grassmé: Kellereimaschinen; Flaschenkellerei, Erster Teil

1950 Arthold 001.jpg 1950 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft

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