1912 R. Brunet: Le Matériel Vinicole
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Encyclopédie agricole.
R. Brunet, Librairie J.-B. Baillière et Fils, Paris, 1912, 556 pages.
Les appreils de gerbage
Les outils d'ouverture des futailles
Les instruments de transport et de remplissage
Le matériel d'outillage
Le matériel de soutirage et de transvasage
Les pompes
Le matériel de filtrage
Le matériel d'embouteillage
Les bouchons
Le matériel de bouchage
Le matériel de goudronnage et de capsulage
Le matériel de champagnisation
Le matériel de gaséification
Le matériel d'expédition des vins
Le matériel d'expédition des fûts
Table des matières