1931-2 Prof. Adam und Prof. Hess: Kellerwirtschaft für Schankgewerbetreibende

Aus MuseumWiki
Version vom 25. November 2020, 16:48 Uhr von Rb (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „Selbstverlag, Kurrentgasse 54, Wien I, 1931. 168 Seiten. {| class="galleryTable noFloat" |- | Buchdeckel 1…“)

(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Wechseln zu: Navigation, Suche

Selbstverlag, Kurrentgasse 54, Wien I, 1931. 168 Seiten.

Buchdeckel 1
Titelseite
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Begriffsdefinition

Das Umfüllen

Seite 61
Seite 62
Seite 63
Seite 64
Seite 65
Seite 66
Seite 67
Seite 68
Seite 69

Das Filtrieren des Weins

Seite 69
Seite 70
Seite 71
Seite 72
Seite 73
Seite 74
Seite 75
Seite 76

Die Behandlung der Flaschenweine

Seite 89
Seite 90
Seite 91
Seite 92
Seite 93
Seite 94
Seite 95
Seite 96
Seite 97
Seite 98
Seite 99

Der (Bier-)Ausschank

Seite 149
Seite 150
Seite 151
Seite 152
Seite 153
Seite 154
Seite 155
Seite 156
Seite 157
Seite 158
Seite 159
Seite 160
Seite 161
Seite 162
Seite 163
Seite 164
Von „http://wiki.elva-sammlung.ch/index.php?title=1931-2_Prof._Adam_und_Prof._Hess:_Kellerwirtschaft_für_Schankgewerbetreibende&oldid=28174“