1895 Antonio dal Piaz: Handbuch der Praktischen Kellerwirthschaft für Weinhändler und Kellermeister

A. Hartlebens's Verlag, Wien. Pest. Leipzig, 416 Seiten.

Buchdeckel 1

Titelseite

Vorwort

Vorwort

Inhalt

Inhalt

Kellereigeräthe und ihre Behandlung

Seiten 104 + 105

Seiten 106 + 107

Seiten 108 + 109

Seiten 110 + 111

Seiten 112 + 113

Seiten 114 + 115

Seite 116

Die Weinfässer und Weinbehälter

Seite 117

Seiten 118 + 119

Seiten 120 + 121

Seiten 122 + 123

Seiten 124 + 125

Seiten 126 + 127

Seiten 128 + 129

Seiten 130 + 131

Seiten 132 + 133

Seiten 134 + 135

Die verschiedenen Kellermanipulationen

Seite 159

Seiten 160 + 161

Seiten 162 + 163

Seiten 164 + 165

Seiten 166 + 167

Seiten 168 + 169

Seiten 170 + 171

Seiten 172 + 173

Seite 174

Seite 183

Seiten 184 + 185

Seiten 186 + 187

Seiten 188 + 189

Seiten 190 + 192

Seiten 192 + 193

Seiten 194 + 195

Seiten 196 + 197

Seiten 208 + 209

Seiten 210 + 211

Seiten 212 + 213

Seitn 214

Die Flaschenweine

Seite 229

Seiten 230 + 231

Seiten 232 + 233

Seiten 234 + 235

Seiten 236 + 237

Seiten 238 + 239

Seiten 240 + 241

Seiten 242 + 243

Seiten 244 + 245

Seiten 246 + 247

Die Versendung der Weine

Seite 255

Seiten 256 + 257

Seiten 258 + 259