1951-3 Prof. Dr. A. Mehlitz: Süssmost - Fachbuch der gewerbsmässigen Süssmosterzeugung
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Mehlitz Alfred, Prof. Dr., Verlag Dr. Serger & Hempel, Braunschweig, 352 Seiten.
7., neu bearbeitete Auflage. Vgl. 1950-3: gleiches Buch, herausgegeben ein Jahr
zuvor durch einen ostdeutschen Verlag. Ohne Bezugsquellenverzeichnis, ohne Reklameanhang.
Der Inhalt ist identisch.
Vgl. 1931-3, 1935-5, 1936-3, 1950-3.