1922-2 Schmitthenner: Wein-Entkeimung auf kaltem Wege durch Filtration
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Schmitthenner: Wein-Entkeimung auf kaltem Wege durch Filtration.
Sonder-Abdruck aus der Jubiläums-Festschrift der Höheren Staatlichen Lehranstalt
für Wein-, Obst- und Gartenbau zu Geisenheim a. Rhein, 1922, 12 Seiten.